端午的味道作文

端午的味道作文(通用15篇)

在现实生活或工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的端午的味道作文，欢迎大家分享。

煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来，裹在人身上，暖意中带着一股咸腥味。“夜来南风起，小麦覆垄黄”，一夜之间，田野一派金波涌动，如河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。

麦子熟了，端午节也到了。

包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子，比较简单，没有其他佐料，基本以淡味为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间，待浸透后，将糯米淘洗干净，晾干，便可以包裹了。

端午前一天，祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水，将稻草灰放进盆里加水，不停地搅动，再用竹筛蒙上一层纱布过滤，便可制作出黄色的碱水。然后，再将莹白饱满的糯米倒进碱水里浸泡。接着，还要将粽叶一张张刷洗干净，除去叶子上细细的绒毛，最后把粽叶一张一张码起来，浸在一个盛满凉水的塑料盆里，用磨刀石或石秤砣压紧、压实，慢慢把干硬的粽叶浸软。

端午一大早，节日的气氛便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在一起包粽子，她们都有一双巧手，拿起一片粽叶，用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽叶下端剪齐，再箍成一个倒立的钟样，然后用勺子舀起糯米填进去，用筷子插实，封口，最后用浸过水的干蒯草扎紧，一只棱角分明饱满结实的粽子便扎成了，动作干净利落一气呵成。粽子包好后，5个或10个结成一串，就像一串串葡萄，一嘟噜一嘟噜的，清清爽爽玲珑可爱。接下来就是煮粽子。锅里加上水，放入粽子，点火，火候大小全凭经验掌握了。在我嗅觉的记忆里，至今还清晰地保留着粽子未出锅时从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后，粽子终于煮好了，刚出锅的粽子热气腾腾的，香味四溢。放凉后的粽子，颜色金黄、晶莹剔透，用棉线切割成小片，蘸上蜂蜜或白糖，吃起来凉滑爽口，齿颊留香。

端午的另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是个驱邪攘灾的节日。民间传说，门户上插艾草、榕树枝可避邪（很多地方都是插艾草、菖蒲，我们这边为什么插艾草和榕树枝，我至今百思不得其解），端午节这一天，家家户户门框和窗户上都插着一对艾草、榕树枝，且不说去瘟避邪，仅那沁心润肺的植物馨香，就像是穿越田野的风，干净，爽朗，让人神清气爽，浊气全无。

我终于明白：端午的味道，其实是亲情的味道！端午的味道，也是童年的味道！

端午节是我国的传统节日之一。听说，是因为楚国一个大臣屈原，他看着自己的祖国被侵略，心如刀割，抱石投汨罗江而死了。人们怕他的食物被鱼吃了，纷纷把食物包起来扔到河里，后来就发展成端午节吃粽子的习俗。

过端午节时，外婆和奶奶也会包粽子给大家吃，她们包的都是五角形的，味道各种各样，有蛋黄的、有红豆的、还有西米的……她们把粽叶折个角，再放糯米、豆子、蛋黄等进去，然后用草绳捆起来，放入锅中煮，过几个小时，就能吃到香香的粽子了。想起吃粽子的情形，都忍不住咽口水。

在端午节那天，外婆和奶奶早上会挂艾篙，听说是用来辟邪的，而且还能保佑平安。下午，我们全家都会去看龙舟比赛。比赛现场可热闹了，远远望去，河两岸人山人海。因为龙舟赛一年只有一次，大家都很珍惜。说起龙舟比赛，那我来说一说龙舟吧，龙舟的船头是一条龙头的形状，它的身子是五颜六色的，船尾是一条龙的尾巴形状。船内可以坐几十人，划船的时候，那些人整齐地划着，船就快速前行，真像一条真龙在水里游动！多条龙舟一起向前，船上的选手拼命划水，一时间都不相上下，场面可壮观了！再加上船身五颜六色，队员们服装各异，船上摆着的锣鼓颜色鲜艳，整个河面简直花枝招展，美丽极了！

每一条龙舟都代表一支不同的队伍。船头坐着一个人，他是负责敲鼓的，我觉得他应该是队长吧。这个人打得“咚咚，咚咚咚”的，节凑是“12，121”；划水的跟着节奏整齐划一地挥动双桨，配合得挺默契。岸上观众热情不已，都为自己喜欢的队伍加油呐喊。锣鼓声、音乐声、呐喊声响成一片……

看完比赛后，大家都去吃“龙船饭”，其实也就是糯米饭了。这饭味道一般，但吃饭气氛热烈，让人难忘。

我喜欢过端午节，可以看龙舟赛，有粽子和糯米饭吃。真开心！

展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久常绕。

品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。

今年的端午和往年的一样，我照例和爸爸妈妈去公园游玩；还没进门就感受一股喜庆的气氛；进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。

来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午，万人齐报名”，这么盛大的节目，我当然踊跃参加了，本自以为跑的很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”，还蛮好吃的，端午节的粽子真香。

我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试，舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜筹在握，心里暗自为他们加油打气，随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着，终于他们不负众望，赢得了比赛；外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱，端午节，真自豪。

我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道了他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲曲生动的爱国史诗，我拿出粽子深情的抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才应当热爱祖国，报效祖国，端午节，充满回忆与追念。

最后，我们乘着车回家，在路上遇到两个俄国人，我们顺便搭他们到宾馆，下车时他们用不怎么标准的中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！

品味端午，只那浓浓的粽子；品味端午，只那浅浅的自豪；品味端午，只那淡淡的追忆；品味端午，是中华民族举世瞩目的风采，是中华文化绵延不绝的传承。

我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩，中华民族将成为东方一头傲立的雄狮，品味端午，品味浓浓的中华情。

展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久缠绕——

品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。

今年的端午和往年一样，我照例和爸爸妈妈去公园游玩。还没进门就感受到一股喜庆的气氛。进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。

来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘：“长跑庆端午，万人齐报 ……此处隐藏5889个字……看你能不能跑？”说完，她又奸诈地笑了笑。我并没有看出其中的诡计，说：“好啊！我倒要看看你有多大的能耐！”

五分钟后，我已经被她捆成了大粽子了，正当我要想办法逃生的时候，只见妹妹她拿起笤帚，向我的屁股打去，一边打一边还嚷嚷着：“我打死你，什么都能忘，你这吃干饭的.！”由于我被捆的很紧，一时半会还弄不开，只好被她打个痛快！

大约打了十分钟，她把我放开了，但我的屁股却痛的像火烧的一样……

教师评语：小作者形象地描写了他经历的一次戏弄。通过对调皮的妹妹的动作、语言等细节的刻画，使人物形象栩栩如生，更增添了一份顽皮与不屑，对于推进事件的发展，也起着促进的作用。

去年的端午节我过的特别有意义。至今，我仍印象深刻，怀念之极，因为我向奶奶学包粽子了。

奶奶准备了清洗干净的粽叶、糯米，还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖，中间鼓，一片一片地漂在水里，就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起来还是一粒一粒的，圆润而又饱满，仿佛是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大，红通通的皮肤，就像穿着大红衣服的小胖子，也像一颗颗红宝石。

包粽子咯！奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上，用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上，然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中，最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着，就把粽叶慢慢卷起来，然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打，不一会，就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神奇呀！奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈，然后打个活结，扎紧了。这样，一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做，可我做出来的就是圆圆的，活脱脱的像一个足球。

我接过奶奶包好的粽子，放入筐里。一个粽子就像一座小山，许多小山叠在一起，就成了“泰山”——筐满了。

最后我们把粽子放进大锅，开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看，不一会大锅里冒出了水蒸气，朦朦胧胧的，像雾一样。过了大约半个小时，一股清香飘了出来，我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说：“还没熟呢。”

又过了半个小时，香味越来越浓，感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我，它要熟了吗？随之而来的是奶奶的声音：“粽子熟啦，出锅咯！”

终于好了！我迫不及待地打开锅盖，拿了一个粽子出来，顾不上烫，拆开红绳，剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液，里面露出的是晶莹剔透的粽肉，就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来，自己动手做的粽子真是美味呀！

我喜欢这样的端午节，今年我还要过一个这样有意义的端午节。

我常常想，端午，是什么样的味道呢?

放假了，我和爸爸妈妈回到爷爷奶奶家，品尝端午的滋味。

早在前一天，奶奶就包好了粽子，准备端午分一些给亲朋好友。奶奶的手艺，在村里可是出了名的!

不知为什么，今天我这个小懒虫六点多就醒了。也许是因为窗外清脆的鸟叫声，或是微风轻轻吹拂窗帘发出的微微响动，更可能是因为端午这鲜美、诱人的味道，连空气中都飘浮着粽叶那淡淡的、独有的香味儿……

爸爸拉着我们去了镇上吃早饭，据说这儿的包子很有特色。刚进店门，爸爸就有了一种久别重逢的感觉——他一连吃了三个豆腐包和两个肉包，以及一个肉卷，还喝了一碗豆浆。吃罢，爸爸擦了一把额头上的汗珠，眼里满满的都是笑意。看得出爸爸很留恋小时候在这儿吃早饭的滋味呢。

买了水果回家，妈妈提议我们去小溪边走走，顺便叫上邻居一个名叫“俊俊”的小男孩。大概是昨晚下了暴雨的缘故吧，今天小溪里的水流很急，我和俊俊沿溪滩跑了一圈都没看见小鱼小虾的影子。或是因为河那边突然流过来许多白色的泡沫，我天!哪儿来这么多脏东西，小鱼不见了，小虾不见了，它们的栖息地被污染了。在妈妈的指导下，我们找来棍子小心地、慢慢地把那些白色的泡沫拨开，露出了清澈的溪水，虽然有点累，而且被太阳晒得脸红红的，但看到妈妈欣慰的眼光，想到没有污染的溪水将带给小鱼小虾的快乐，我觉得这么做很值得。

下午。爸爸在院子里架起了烧烤炉，我们几个小的就跟在他的身后边儿傻傻地等吃。自从有了小妹妹，爸爸妈妈就没空经常带我出去玩儿了，但是只要一有机会，他们就会动着脑筋让我开心。爸爸平时经常下厨，厨艺非常棒，烧烤也能烤出专业的滋味，甚至更好。我们几个小鬼吃得满嘴都是油。

事先准备的烤串烤完了，身为“馋猫”的我们当然不会就此罢休。我们找来火腿肠和爷爷种的扁豆、辣椒、茄子，把它们串成好看的一串一串，放上烤盘。加了辣椒粉和孜然的烤扁豆味道好极了，我吃了还留恋不舍呢。

晚饭后，我们围坐着吃了香香的粽子，依依不舍地回了新安江。

不知对别人来说，端午节意味着什么，但对我来说，端午节的味道，就是亲情的味道，我爱着这味道!

对于端午节，我的印象极为深刻；对于端午的味道，我的感受极为深刻。

因为我的名字就叫做“端午”。

因为我出生在农历五月初五，同为教师的父母就给我起了这样一个有趣的名字——端午。

于是，从我记事起，我每年都要在端午节这一天过生日。每年端午节这一天，我都感觉是我最幸福最快乐的一天。端午节到了，我的生日也就到了。

我13岁的那年，妈妈教初三，每天早出晚归，有时我一整天都看不到妈妈。偶有时间，妈妈就会问起我的学习情况。我总是抱怨地说：“妈妈，你不要自己的儿子了吗？”妈妈也总是带着歉意的目光看着我说：“妈妈怎么能不要自己的儿子呢？可我在学校里还有四十几个孩子要管啊！”

这年的端午节马上要到了，我不知道多少次翻看日历，盼望着自己生日的到来。可是，就在端午节到来的前一个星期，妈妈却告诉我一个让我愤怒的消息：她不能陪我过生日了！

为什么？我大声呼喊。你真的连自己的儿子都不要了吗？妈妈看着我，眼泪在眼眶中打转。一会儿，她才哽咽着说：“今年的端午节，我要带领学生们去参加中考。妈妈不能扔下学生们不管啊！”

“我不管！你必须留在家里给我过生日。你必须在家过端午节！”我坚定地说。

可妈妈还是带着她的学生们在端午节前去市里参加中考了。我很失望，我很无奈，我很无助。妈妈呢！她的心中是怎样的感受？

端午节到了！爸爸一大早就把我喊起来：“祝你生日快乐！”可我怎么也高兴不起来。

放学回到家，我期望着妈妈为我准备好生日蛋糕。可是，我看到的是书桌上的一封信：

端午：

妈妈祝你生日快乐！妈妈知道，你长大了，你一定会理解妈妈。你一定能比较出来，是你一个人的生日重要还是四十多个孩子的前途重要。我是你的妈妈，我还是四十几个学生的班主任老师，我是他们的主心骨啊！你一定希望妈妈的学生都能考上重点中学！

妈妈知道，你是一个真正的男子汉！等妈妈回家再给你补一个生日吧！

看着妈妈的信，我忽然感到自己太自私了！我后悔自己和妈妈怄气！我拿起了电话……

记忆中，那个端午的味道是孤独的。但我知道：我长大了！